L’olio d’oliva è uno dei più sani, e al suo consumo vengono associate decine di benefici per la salute. In questo articolo elencheremo le proprietà delle foglie di ulivo.
Con queste foglie di può preparare una tisana che ci permette di godere di tutte le loro proprietà. La ricetta della tisana di foglie di ulivo si trova alla fine dell’articolo. La tisana ci permette di godere dei seguenti benefici.
Abbassa il colesterolo cattivo e regola la pressione
Un eccesso di colesterolo cattivo nel sangue è un fattori di rischio per lo sviluppo di malattie coronarie. Vari studi hanno dimostrato che l’europeina, un composto contenuto nelle foglie di ulivo, può rallentare l’ossidazione del colesterolo. La tisana di foglie di ulivo può contribuire anche a ridurre la pressione sanguigna.
Effetto antiossidante e anti-invecchiamento
I composti antiossidanti contenuti nella tisana di foglie di ulivo ritardano e prevengono l’ossidazione di altre molecole, causata dai radicali liberi. Tale ossidazione è associata a numerosi disturbi e anche alle malattie neurodegenerative.
Raffreddore, tosse ed herpes
Le foglie di ulivo hanno proprietà antivirali, antibatteriche e antimicotiche che aiutano ad aumentare le difese. L’oleuropeina, un composto contenuto nelle foglie di ulivo, è molto efficace nel contrastare herpes, influenza e altri tipi di virus e batteri che causano raffreddore e tosse.
È diuretica
La tisana di foglie di ulivo provoca un aumento della produzione di urina, favorendo l’eliminazione di impurità e prevenendo la formazione di calcoli biliari.
Allevia l’acidità di stomaco
Bere una tisana di foglie di ulivo dopo mangiato aiuta a ridurre le secrezioni gastriche, prevenendo e alleviando l’acidità di stomaco. Questa tisana aiuta anche a far cicatrizzare le ulcere stomacali.
Previene il cancro
Le foglie di ulivo contengono flavonoidi e polifenoli, sostanze che prevengono la degenerazione cellulare e lo svilppo di tumori. Ovviamente, la tisana non è da intendersi né come cura contro il cancro né come rimedio sicuro per la sua prevenzione.
Come preparare la tisana di foglie di ulivo
La ricetta della tisana di foglie di ulivo è davvero semplicissima.
Porta 250 ml d’acqua ad ebollizione, poi ritira dal fornello e aggiungi un cucchiaio di foglie di ulivo biologiche e non trattate.
Lascia in infusione per 5-10 minuti, poi filtra e bevi. Se necessario, addolcire esclusivamente con miele d’api.
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