La principale funzione del fegato è quella di convertire le tossine in rifiuti innocui che vengono espulsi dal corpo in modo sicuro attraverso feci e urine.
Probabilmente non lo sai ma il fegato compie più di 400 funzioni!
Tramite la cistifellea si occupa della digestione dei grassi, è il responsabile della riserva di vitamine e minerali essenziali come il ferro e le sostanze nutritive assorbite nell’intestino e non per ultimo si occupa dello smantellamento delle molecole di alcool o altre sostanze.
Solo queste “poche” funzioni epatiche posso facilmente farti intuire quanto il fegato sia importante per la salute, per questo motivo non dovremmo sovraccaricarlo di lavoro per non correre il rischio di renderlo lento e intossicato.
Come vengono trattate le sostanze tossiche dal fegato
Il fegato compie il lavoro di disintossicazione in due fasi, nella prima vengono utilizzati vari enzimi per trasformare le tossine liposolubili in sostanze più gestibili per l’organismo.
Nella seconda fase, con l’intervento di altre molecole, viene aumentata la solubilità in acqua delle tossine per facilitarne l’eliminazione.
Dobbiamo sforzarci per mantenere un fegato sano
Anche se conduciamo una vita sana, seguiamo una corretta alimentazione, pratichiamo esercizio fisico e usiamo solo prodotti naturali.
Siamo ugualmente sottoposti ad un vero e proprio “bombardamento” di tossine da parte dell’ambiente in cui viviamo.
16 sintomi che il tuo fegato è sovraccarico di tossine
Quando l’attività epatica risulta rallentata, le tossine possono invadere l’intero organismo, essendo liposolubili verrano immagazzinate nelle cellule adipose.
Questo dovrebbe essere un buon motivo per fare esercizio e mantenere una dieta sana.
Ci sono molti sintomi che indicano uno stress epatico, impara a riconoscere questi campanelli d’allarme!
Se ti riconosci in alcuni di questi sintomi, continua a leggere per avere alcuni consigli su come migliorare la funzione epatica e di conseguenza migliorare la qualità della tua vita.
- Stanchezza cronica
- Emozioni negative
- Pensieri annebbiati, letargia
- Mal di testa (localizzato dietro gli occhi)
- Dolori articolari/muscolari cronici
- Eccessiva sudorazione
- Problemi di digestione dei grassi
- Rimozione della cistifellea
- Allergie
- Acne/problemi della pelle
- Gonfiore/dolore addominale, gas, stipsi o diarrea
- Squilibri ormonali
- Ansia e depressione
- Sensibilità agli agenti chimici
- Aumento anomalo di peso
Alimentazione per fegato pigro
La salute inizia a tavola, non possiamo pretendere che la nostra salute migliori utilizzando integratori e farmaci.
Dobbiamo curare il nostro corpo attraverso l’alimentazione e le buone abitudini.
La chiave della nostra salute sta nel giusto equilibrio e bilanciamento dell’alimentazione, senza diete frustranti e proibitive.
Riduci o elimina l’uso di prodotti alimentari trasformati o fintamente dietetici/salutisti introducendo delle alternative realmente sane.
Se ad esempio ti viene voglia di un brownie, prova a mangiarne uno di foglie di fagioli neri con zucchero di cocco anziché zucchero “tradizionale” raffinato e bianco.
Prepara i tuoi piatti da zero con ingredienti di qualità invece che andare al ristorante.
Mangiare sano non è complicato, eccoti alcuni semplici consigli:
- Compra alimenti biologici. Contengono meno pesticidi e inquinanti e quindi favoriscono la depurazione del fegato senza aggiungergli altro carico.
- Una dieta equilibrata dovrebbe comprendere cibi integrali, proteine vegetali di alta qualità, grassi naturali, grani antichi germogliati, alimenti fermentati, frutta secca e semi.
- Bevi molta acqua. Se consideri il tuo peso (espresso in libbre) e lo dividi per due, otterrai la quantità di acqua (espressa in once) che dovresti bere quotidianamente. (esempio 80 kg sono 176 libbre, che divise per due sono 88 once che corrispondono a 2,5 litri di acqua al giorno)
- Aumenta il consumo di grassi naturali come l’olio di cocco, avocado, olio di oliva. Infatti i grassi sani aiutano il fegato a ripulirsi e svuotare la cistifellea. Chi crede che non consumare grassi sia sano in verità si sbaglia di grosso e col tempo il suo colorito diventerà giallastro, mostrando appunto fegato intasato di bile. Per approfondire vedi I Grassi fanno dimagrire, aumentano i muscoli, allungano la vita
- Consuma almeno 35 grammi al giorno di fibra proveniente da semi di chia, carciofi, semi di lino, avocado, cavoletti di bruxelles, broccoli.
- Elimina tutti gli zuccheri: sia raffinati, di canna o barbabietola, fruttosio e, naturalmente, lo zucchero bianco.
- Incrementa il consumo di ortaggi a foglia verde ricchi di magnesio, acido folico, vitamina A e B.
- Consuma alimenti che contengono zolfo: broccoli, cavoli di Bruxelles, aglio, cipolle, asparagi e cavoli.
- Limita o elimina l’uso di alcool.
I tre “super-cibi” per il fegato
CARCIOFI. Questo ortaggio fa parte della famiglia dei cardi. Se vuoi vedere qualcosa di bello, cerca una foto del fiore del carciofo.
A differenza del cardo mariano, possiamo includere il carciofo nella nostra dieta, proteggendo e sostenendo le funzionalità epatiche.
Il carciofo ha un alto contenuto di fibre e contiene innumerevoli antiossidanti, anche cotto il suo apporto è maggiore di quello di aglio, broccoli e asparagi.
Li consiglio al vapore con un po’ di burro di soia, olio di cocco, aglio crudo e sale dell’Himalaya per uno sfizioso pasto benefico per il fegato.
CURCUMA.
È una pianta famosa per essere un potente antinfiammatorio. La curcumina assiste gli enzimi, aiuta il fegato a mantenersi sano ed è anche anti-cancerogena.
È ricca di proprietà antiossidanti. Utilizzala sempre con una fonte di grassi e del pepe nero per migliorarne l’assorbimento.
CARDO MARIANO.
Sicuramente il miglior rappresentante delle erbe benefiche per il fegato.
Una sostanza presente nel cardo, il siymarin, presenta proprietà anti-fibrotiche, antivirali, antiossidanti e antinfiammatorie (ed ecco spiegata la sua fama).
Il cardo protegge il fegato dai danni che potrebbero essere causati da virus, tossine, alcool e farmaci (come il paracetamolo).
Il tuo fegato fa molto per la tua salute, questi sono solo alcuni suggerimenti su come sostenerlo.
Ricorda di ascoltare i messaggi del tuo corpo e di prendere le giuste misure per prevenire gravi danni e patologie.
Consiglierei una depurazione del fegato ad ogni cambio di stagione, dal momento che la stimolazione delle pareti del colon è molto utile per il fegato e per gli altri apparati di detossicazione.
Si possono usare oltre agli integratori per il fegato, anche il lavaggio epatico, gli estratti di erba di grano e il digiuno.
Capita spesso durante una depurazione di vedere dei sassolini uscire con le fece, quelli sono i calcoli che appesantivano il fegato e la cistifellea!
