La dieta del minestrone vi propone un regime alimentare molto interessante. Potete seguirla per una settimana.
Serve a depurare l’organismo, a rilasciare le scorie e le tossine, al fine di favorire lo sgonfiamento dell’addome.
In vista dell’estate, è possibile seguire questa dieta per 7-10 giorni. Non dimenticate di fare un po’ di sana attività fisica e soprattutto di bere molta acqua.
Fate mezz’ora di passeggiata al giorno e bevete almeno uno o due litri di acqua, così da sgonfiarvi in men che non si dica.
Di seguito, vi proponiamo lo schema settimanale. Come potete vedere, è ricco di verdure e frutta, che offrono ottime azioni depurative e proprietà benefiche.
Schema settimanale: dieta del minestrone
Primo giorno
- Colazione: caffè o tè; mele e pere
- Spuntino: succo di frutta non zuccherato
- Pranzo: minestrone; mele
- Merenda: succo di frutta non zuccherato
- Cena: minestrone; pere
- Variante: le mele e le pere previste possono essere sostituite da frutta a scelta, escluse uva e banane, che può essere anche cotta o in scatola senza zuccheri aggiunti.
Secondo giorno
- Colazione: caffè
- Spuntino: tè
- Pranzo: minestrone; bietole e cicoria o indivia e broccoletti cotti oppure radicchio verde
- Merenda: tè o caffè
- Cena: minestrone; 200 g di patate lesse con 10 g di burro
- Variante: le patate con il burro possono essere sostituite da 350 a di funghi cucinati con 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva.
Terzo giorno
- Colazione: tè o caffè; pere e ananas
- Spuntino: succo di frutta senza zucchero
- Pranzo: minestrone; carote e carciofi crudi o cotti
- Merenda: succo di frutta senza zucchero
- Cena: minestrone; peperoni, melanzane e zucchine alla griglia
- Variante: le pere e l’ananas della colazione possono essere sostituite da frutta a scelta (escluse uva e banane), che può essere anche cotta o in scatola senza zuccheri aggiunti.
Quarto giorno
- Colazione: cappuccino preparato con 200 ml di latte scremato; banane
- Spuntino: tè o caffè
- Pranzo: 200 g di yogurt magro; una banana
- Merenda: tè
- Cena: minestrone; un frappé preparato con 200 ml di latte e una banana
- Variante: i 200 g di yogurt del pranzo possono essere sostituiti da 150 g di ricotta o da 120 g di mozzarella o di gorgonzola o di caciotta.
Quinto giorno
- Colazione: caffè
- Spuntino: tè
- Pranzo: 300 g di pesce al vapore (merluzzo, sogliola, nasello); pomodori
- Merenda: tè
- Cena: minestrone; 200 g di pesce alla griglia (orata, spigola, rombo)
- Varianti: a pranzo i 300 g di pesce alla griglia possono essere sostituiti da 300 g di calamari o seppie alla griglia; a cena i 300 g di pesce alla griglia si possono sostituire con 150 g di tonno al naturale o con 100 g di salmone affumicato
Sesto giorno
- Colazione: caffè
- Spuntino: tè
- Pranzo: una o 2 bistecche di vitellone o manzo alla griglia; zucchine e finocchi al vapore
- Merenda: tè
- Cena: minestrone; 300-400 g di pollo arrosto senza pelle
- Variante: a cena al posto del pollo arrosto si possono mangiare 250 g di tacchino arrosto.
Settimo giorno
- Colazione: caffè
- Spuntino: succo di frutta senza zucchero
- Pranzo: 150 g di riso integrale con verdure a piacere; asparagi, cipolle e carote al vapore
- Merenda: succo di frutta senza zucchero
- Cena: minestrone; barbabietole e cetrioli
- Varianti: a colazione si possono aggiungere 2 fette biscottate integrali con 2 cucchiaini di marmellata senza zucchero.
