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Home » Benessere » Cosa succede se smetti di mangiare pane bianco

Cosa succede se smetti di mangiare pane bianco

Cosa succede quando non mangiamo più il pane bianco al nostro organismo? Dobbiamo prestare attenzione alle sostanze nutritive.

admin by admin
Marzo 8, 2019
in Benessere
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Cosa succede se non mangiamo il pane bianco? Il pane è praticamente alla base del nostro regime alimentare. Possiamo acquistarlo sia con farina raffinata, sia con farina integrale.

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Il problema di alcune farine è presto detto: per quanto la tipologia bianca sia utile dal punto di vista nutrizionale, c’è da aggiungere che la lavorazione è lunga e complessa.

Nel momento in cui la farina viene lavorata a fondo, perde parte dei nutrienti essenziali. Aggiungiamo che, dopo due settimane dalla lavorazione, pensate, il pane perde almeno il 30% delle sostanze nutritive al suo interno.

Qual è il punto? Non c’è solo la lavorazione della farina ad essere “sotto accusa”. Oggi, la richiesta di grano è a livelli elevatissimi.

Ne consegue che, a volte, il grano è trattato chimicamente per accelerare la produzione. Maggiormente, si impiegano i fertilizzanti e i pesticidi.

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Inoltre, sono stati accertati dei casi in cui la farina è trattata tramite il processo di sbiancamento. Stando a quanto riportano molti dermatologi, il pane bianco raffinato ed eccessivamente lavorato è la prima causa dei brufoli e dell’acne. Ma non solo.

Sì, perché la farina raffinata non apporta un vero e proprio beneficio al nostro organismo, non avendo sostanze nutritive a sufficienza ed essendo anche trattata.

In assenza di fibre, mangiare troppo pane ci causa anche stitichezza e problemi digestivi. Alla lunga, potremmo anche avere difficoltà nell’assimilazione dello zucchero.

Un altro fattore da considerare è l’invecchiamento precoce. La colpa è sempre da ritrovare nei pochissimi nutrienti.

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Una carenza vitaminica potrebbe portare a una veloce ossidazione delle cellule della pelle, causando invecchiamento precoce.

Fate attenzione, dunque, al consumo di pane bianco e cercate di dosarlo durante la settimana: è meglio acquistare un pane con farina meno raffinata.

Tags: alimentibenesseresalute
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