Il caffè è senza dubbio la bevanda più amata dagli italiani:
fa parte della routine quotidiana di moltissimi di noi e c’è addirittura chi non riesce a farne a meno.
In pochi conoscono le proprietà terapeutiche del caffè, che può anche aiutarci a perdere peso accelerando il metabolismo.
Il caffè aiuta a dimagrire perché ha proprietà diuretiche capaci di combattere efficacemente la ritenzione di liquidi.
Responsabili di tale proprietà sono la caffeina, alcuni acidi caffeici, la teobromina e l’asparagina, tutti composti che favoriscono la diuresi.
La caffeina può aiutare anche ad accelerare il metabolismo, agendo contro l’obesità.
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Avere un metabolismo più veloce ci permette di bruciare più calorie e quindi più grasso.
Uno studio realizzato in Spagna ha dimostrato che la caffeina stimola anche il sistema nervoso centrale, e che grazie a ciò favorisce la concentrazione, migliora la nostra attenzione e la memoria.
Il caffè aiuta anche a digerire gli alimenti, ed è per questo che si suggerisce di berlo dopo pranzo.
Così come il tè nero, anche il caffè è un eccellente inibitore dell’appetito, e ci fa mangiare molto meno.
